Website : -
Pimpinan Program Studi Teknologi Industri Pertanian Periode 2019 - 2023
|
|
|
Ketua Program Alfi Asben, Dr. Ir., M.Si NIP 196804251994031002 NIDN : 0025046807 Pangkat : Lektor Kepala Golongan : IV/a |
Sekretaris Prodi
Deivy Andhika Permata, S.Si, M.Si NIP 198407072009121013 NIDN : 0007078403 Pangkat : Penata Golongan : III/c |
Sejarah
Program Studi Teknlogi Industri Pertanian (PS TIP) dirancang untuk berdiri di bawah Fakultas Teknologi Pertanian (FATETA), Universitas Andalas (UNAND) sebagai Institusi Perguruan Tinggi yang menyiapkan mahasiswa menjadi anggota masyarakat dengan kemampuan akademik yang mumpungi, sehingga dapat menerapkan, mengembangkan, menciptakan ilmu pengetahuan/teknologi dan menyebarluaskannya. Disamping itu program studi juga mengupayakan manfaat yang dapat meningkatkan kompetensi mahasiswa sesuai dengan kemajuan ilmu dan teknologi, sehingga lulusan dapat bersaing secara nasional, regional dan global.
Sebagai lembaga perguruan tinggi nasional, Universitas Andalas mempunyai tugas membentuk dan mengembangkan kepribadian serta kemampuan manusia seutuhnya, membina ilmu pengetahuan dan teknologi, melestarikan dan mengembangkan secara ilmiah unsur-unsur dari keseluruhan kebudayaan Indonesia, lingkungan hidup, dan lingkungan alaminya. Hal ini dapat dilaksanakan dengan adanya pengembangan program studi yang dapat meneruskan tugas dan amanat tersebut. PS TIP salah satu program studi yang dapat melaksanakan tugas dan amanah tersebut.
Untuk menyelenggarakan suatu program studi maka dirancanglah sebuah kurikulum. Kurikuulum yang baik dalam pelaksanaan kegiatan akademik mempunyai kompetensi yang sesuai dengan amanat UU dan peraturan pemerintah yang belaku untuk mewujudkan tujuannya. Pada Permenristekdikti No. 44 tahun 2015 Standar Nasional Pedidikan Tinggi (SNPT) tentang Pasal 1 ayat 6 dinyatakan, Kurikulum adalah seperangkat rencana dan pengaturan mengenai capaian pembelajaran lulusan, bahan kajian, proses, dan penilaian yang digunakan sebagai pedoman penyelenggaraan program studi; dan pada Pasal 1 ayat 9 disampaikan bahwa Program Studi adalah kesatuan kegiatan pendidikan dan pembelajaran yang memiliki kurikulum dan metode pembelajaran tertentu dalam satu jenis pendidikan akademik, pendidikan profesi, dan/atau pendidikan vokasi.
Kurikulum program studi ditetapkan dan dikembangkan oleh setiap perguruan tinggi berdasarkan SNPT dan juga Standar Kompentensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI). Penyusunan kurikulum Program Studi Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Andalas mengacu pada Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) untuk S-1 dengan jenjang enam (6) dan Standar Nasional Pendidikan Tinggi (SNPT) yang tercantum pada Peraturan Menteri Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi Republik Indonesia No. 44 Tahun 2015 serta berpedoman terhadap beberapa keputusan rapat Asosiasi Profesi Teknologi Agroindustri (APTA) pada pertemuna Forum Komunikasi Pendidikan TInggi-Teknologi Pertanian Indonesia tahun 2014-2016.
Deskripsi umum lulusan yang memenuhi kualifikasi jenjang enam (6) tersebut adalah sebagai berikut:
Dalam menyelenggaraan pendidikan sarjana teknologi industri pertanian, program studi harus memenuhi standar minimal kompetensi lulusan, standar isi, standar proses, standar tenaga pendidik dan tenaga kependidikan, standar sarana dan prasana, standar pengelolaan dan standar pembiayaan sebagaimana diatur di dalam Standar Nasional Pendidikan Tinggi (SNPT).
Standar isi SNPT terdiri dari Mata Kuliah Umum, Wajib dan Pilihan. Jenis mata kuliah dalam suatu kurikulum program studi terdiri atas:
Perguruan tinggi dapat melakukan pembelajaran terintegrasi pada mata kuliah wajib umum dengan syarat bahwa capaian pembelajaran paling sedikit sama dengan capaian pembelajaran masing-masing mata kuliah. Sedangkan penetapan besarnya sks ditentukan oleh tingkat kedalaman elemen capaian pembelajaran (kompetensi) dan keluasan bahan kajian serta metode/strategi pembelajaran yang diperlukan untuk mahasiswa.
Visi
Menjadi Program studi yang terkemuka dan bermartabat dibidang teknologi dan manajemen agroindustri dari pertanian tropik yang unggul berwawasan kewirausahaan dan lingkungan untuk kesejahteraan masyarakat dan kejayaan bangsa.
Misi
Tujuan
Staf Pengajar
Website : -
Thre Bintang Fernandes, mahasiswa angkatan 2014 Teknik Pertanian Fateta Unand, yang berasal dari Bukittinggi, dalam rangka menyelesaikan studi telah melakukan penelitian yaitu mempelajari sifat aerodinamis dari beberapa varietas biji jagung pakan ternak di Sumatera Barat. Sifat ini dapat dimanfaatkan sebagai referensi dalam perancangan alat atau mesin pascapanen jagung, seperti penentuan perbandingan ukuran puli dari sumber tenaga kepada alat pemipil. Pengetahuan ini nantinya dapat digunakan untuk menentukan kecepatan angin yang efektif untuk proses pemisahan dari benda-benda asing. Thre melakukan penelitian dengan pembuatan perangkat pengukuran sifat aerodinamis, mengukur sifat fisik jagung seperti diameter, massa 1000 biji, bulk density, angle of repose,angle of friction, geometric mean diameter, dan sphericity. Pengamatan terhadap sifat aerodinamis mencakup kecepatan terminal, coefisien drag. Hasil yang didapatkan dari pengolahan data adalah sifat aerodinamis beberapa varietas biji jagung pakan ternak meliputi kecepatan terminal dan koefisien drag, semakin tinggi level kadar air maka keecepatan teminal akan semakin meningkat. Semakin tinggi level kadar air maka koefisen drag akan semakin menurun. Thre dalam penyusunan skripsinya dibawah bimbingan Dr. Andasuryani STP, MSi dan Dr. Renny Eka Putri, STP, MP menyebutkan bahwa informasi dari penelitian ini dapat diaplikasikan sebagai pertimbangan untuk perancangan, pengembangan alat - mesin pascapanen yang menggunakan udara/ angin untuk memisahkan bahan, serta kecepatan udara yang dihasilkan harus disesuaikan dengan karakteristik masing-masing varietas. Dekan Fateta, Dr. Ir Feri Arlius, MSc menyebutkan peneltian dasar seperti ini telah menjadikan khazanah riset di Fateta menjadi beragam, dan nantinya alat mesin pertanian yang dibuat berdasarkan pengetahuan ini akan lebih aplikatif dan bermanfaat bagi masyarakat.
Sehubungan akan dilaksanakannya Ujian Tengah Semester (UTS) Genap TA 2018/2019 dari tanggal 11 s/d 21 Maret 2019 di Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Andalas, bersama ini kami informasikan Jadwal Ujian Tengah Semester (UTS) Genap TA 2018/2019. Jadwal Ujian dapat diunduh << DISINI >>.
Diberitahukan kepada seluruh mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian bahwa :
Demikian disampaikan untuk dapat dilaksanakan, terima kasih.