NIP : 195611071986032001
NIDN : 0007115606
Jabatan : Lektor Kepala
Pangkat : Pembina Tk.I
Golongan : IV/b
Alamat : Jl.Cubadak II/No. 11 Bariang  Anduring Padang    
Pendidikan / Tahun Tamat :
               S1 : Unand / 1983
               S2 : IPB / 1993
               S3 : IPB / 2005
Bidang Ilmu : Teknologi Pangan
Wilayah Penelitian : Pengelolaan dan Pemanfaatan mikroba dalam pengolahan dan pengawetan pan-gan, Keamanan pangan (yang berkaitan dengan cemaran mikroba dalam bahan pangan dan hasil pertanian), Pangan fungsional (berkaitan dengan peman-faatan sumber-sumber alami dari tana-man yang mempunyai sifat fungsional sebagai anti mikroba dan antioksidan ataupun sebagai sumber serat pangan)
Email : Alamat email ini dilindungi dari robot spam. Anda memerlukan Javascript yang aktif untuk melihatnya.
CV : Novelina.pdf